Apuntes sobre sustentabilidad

por Emiliano Detta   En los años pasados hemos visto mucha polémica en el país en varios temas. En el centro del huracán está el sector energético que tanta polémica desata en nuestro país. Me gustaría con estas letras dar un paso atrás para que analicemos en conjunto y con información los problemas relacionados con este tema en México para poder tomar decisiones informadas.  Empezemos con lo básico. ¿De dónde viene nuestra energía? De acuerdo con datos de la Secretaría de Energía en el 2018 nuestra energía provino de fuentes fósiles en su mayoría (más del 85%). Es decir, petróleo, diesel, carbón y todos sus derivados. Este tipo de energía nos ha ayudado en el pasado a desarrollarnos. Sin embargo, en el mundo somos varios los que cada vez más nos damos cuenta que tenemos que cambiar.  Se preguntarán ¿porqué es necesario cambiar esto? Creo que esta pregunta es natural y trataré de responderla aquí abajo.  1. El petróleo en México se nos está acabando La primera es que el petróleo se est

 por Emiliano Detta Como muchos de ustedes llevamos en casa múltiples meses de encierro. Este tiempo personalmente me ha servido para mirar hacia adentro. Sé que no soy el único. Mis pensamientos se han centrado en lo que siempre me ha apasionado. Esa obsesión con el lograr un balance entre nuestro desarrollo económico, social, comunitario y ambiental. No me defino como ambientalista… simplemente creo que tenemos que expandir nuestra conciencia. Si expandimos nuestra visión podemos darnos cuenta que más del 50% de la tierra habitable en el planeta está siendo ocupada para satisfacer nuestras necesidades . Estamos destruyendo nuestro capital natural a niveles alarmantes. Nuestra intervención ha ocasionado la destrucción del 80% de los bosques. Esto lo hemos hecho en gran medida para sostener una alimentación basada en productos de origen animal. Hemos perdido un tercio de la tierra cultivable en los últimos cuarenta años a causa del monocultivo y el uso intensivo de fertilizantes artif